Monthly Archives: maj 2015

Salat med vandmelon og spegeskinke

½ iceberg 1 håndfuld feldsalat evt. lidt spæde spinatblade eller endivie ca. 1/4 vandmelon skåret i f.eks. trekanter 125 g spegeskinke i tynde skiver sorte oliven et par [..]


Forret, Salater

Kartoffelsalat med pesto, forårsløg, spidskål og havtorn

Havtorn, sukkersyltes – lav det min. dagen før du skal bruge det Sukkerlage af 1 dl vand og 1 dl sukker og 1 stjerneanis koges op. Tilsæt 100 [..]


Hjemmesylt, Ikke kategoriseret, Pålæg og frokostretter, Salater, Tilbehør

Kornsalat med rabarber og fennikel

1 dl vand 1 dl rørsukker evt. lidt vanille 200 g rabarber skåret i mindre stykker 200 g parboiled korn – f.eks. perle-byg, perle-rug eller perle-spelt 1 mindre [..]


Diverse tilbehør og snacks, Retter med korn, Salater