Category Archives: Nyttig viden

Rabarberkage

Posted on 3. maj 2014 by Dikte | Permalink 2

Rabarberkage, rabarberkompot, rabarbersaft – se længere nede i teksten Når de første spæde rabarber stikker hovedet frem, som små knyttede hænder, så begynder jeg for alvor at længes [..]

Desserter, Hjemmesylt, Ikke kategoriseret, Kager, Nyttig viden

Øllebrød

Posted on 27. januar 2013 by Dikte | Permalink 1

Har du så heldig at have en rest rugbrød, så er mulighederne mange for at anvende det. F.eks. til Øllebrød, som beskrevet her – men også Honningristede rugbrødstern til salaten [..]

Brød og boller, Nyttig viden, Supper

Nordisk frugt

Posted on 19. februar 2012 by Dikte | Permalink 0

Frugt fra tempererede klimabælter – f.eks. æbler og pærer og bær, får kun blodsukkeret til at stige i begrænset omfang. Eksotisk frugt som eksempelvis papaya og ananas får blodsukkeret [..]

Nyttig viden