Category Archives: Retter med korn

Korn-otto, Danmarks svar på Risotto :)

1 porre i skiver 2 fennikel i både 3 gulerødder i skiver 2 persillerødder i skiver Lidt rapsolie 3 dl æblemost 1 liter grøntsagsbouillon 200 g perlebyg 100g [..]


Lune Lækkerier, Retter med korn

Hvedekerner med tomat, gulerødder og fetaost

3 dl hele hvedekerner – koges møre, gerne dagen før (se anvisning på posen) 500 g gulerødder skrælles og skæres i skiver 1 løg hakkes 6 tomater skæres i [..]


Lune Lækkerier, Retter med korn

Korn med rodfrugter, tomat og feta

2 dl hele hvede- eller speltkerner 4 dl vand el. bouillon Koges møre i vandet tilsat lidt salt i ca. 1 time Lidt olie 1 løg i både [..]


Pålæg og frokostretter, Retter med korn