Ølkage

2 æg
500 g farin
8 øl – hvidtøl eller anden mørk øl
500 g mel
2 tsk. natron
2 tsk. kanel
1½ tsk. stødte nelliker

Sådan:

  1. Æg, farin og øl piskes sammen
  2. Bland mel, natron og krydderier sammen og rør det i
  3. Kom dejen i en smurt form
  4. Bager ca. 1 time ved 150ºC i varmtluftovn – ellers 175ºC
  5. Stik i kagen med en træpind og check om den er bagt!

Spises  med  smør på 🙂


Brød og boller, Kager

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *