Category Archives: Lune Lækkerier

Korn-otto, Danmarks svar på Risotto :)

1 porre i skiver 2 fennikel i både 3 gulerødder i skiver 2 persillerødder i skiver Lidt rapsolie 3 dl æblemost 1 liter grøntsagsbouillon 200 g perlebyg 100g [..]


Lune Lækkerier, Retter med korn

Hvedekerner med tomat, gulerødder og fetaost

3 dl hele hvedekerner – koges møre, gerne dagen før (se anvisning på posen) 500 g gulerødder skrælles og skæres i skiver 1 løg hakkes 6 tomater skæres i [..]


Lune Lækkerier, Retter med korn

Frokost – pandekager

2 dl hvedemel 1 dl grahamsmel 2 æg 4 dl vand ca ½ dl hakket persille 1 tsk salt og lidt hvid peber (evt ½ dl god rapsolie, [..]


Lune Lækkerier, Pålæg og frokostretter